lunes, 7 de junio de 2010

SALVEMOS EL PLANETA, SALVÉMONOS NOSOTROS



En los últimos 30 años, ha sido mayor que nunca el impocto ecológico: ESTAMOS ASESINANDO EL PLANETA!!. ¿Por qué? 
En mi opinión por 2 razones: 

  • La Primera, porque no sabemos nada al respecto.
  • La segunda porque no nos importa ni siquiera un poquito. 
El problema es que el daño es irreversible; ya que nunca vamos a poder regenerar el planeta...Tomaría millones de años cambiar totalmente nuestra forma de vida. 

En realidad al planeta no le pasa nada, ya que se acaba "curando". El problema es que dejará de ser un lugar habitable para nosotros.


Nuestro mundo está como está porque todos nos conformamos y estamos muy cómodos con la forma de vida que llevamos; nadie la quiere cambiar para arreglar la situación. Nadie, absolutamente nadie quiere dejar de tener luz, ni dejar de usar sus carros, ni dejar de desperdiciar agua, ni dejar de usar productos químicos para su cuidado personal.



Entonces, ¿cómo le haces para cambiar a toda esa gente egoísta que prefiere sus comodidades antes que el bienestar de su futuro y el de otros? 


De todos es sabido que ya podemos crear agua, que ya existen combustibles no contaminantes como el aire comprimido, sabemos que no necesitamos utilizar petróleo ni la cantidad de electricidad que usamos, ¿entonces por qué lo seguimos haciendo?, ¿Porqué no hay carros que no contaminen o agua potable para todos?. Yo te diré porque, ¡Por dinero, por el beneficio económico y la Maldita ley de oferta y demanda. Mientras más lo pida la gente, más caro se lo venden. 


Si nos estamos quedando sin agua, la gente la pide porque la necesita, y los empresarios multimillonarios nos la venden cada vez más cara. Así, aprovechándose del mal común, ellos sacan un beneficio económico  No quieren quedarse sin sus ganancias; prefieren que el mundo se desgaste. Al fin, ellos estarán muertos cuando esto suceda, pero nosotros no... Y si queremos seguir respirando, hay que hacer algo al respecto urgentemente.



Aquí pongo unos HÁBITOS QUE TODOS DEBEMOS TENER:



  • Recicla - reusa - reduce.
  •  No compres alimentos congelados, su producción requiere 10 veces más energía =0.
  • Apaga la TV, el DVD, estéreo y computadora cuando no los utilices; también desconecta la secadora de pelo y el cargador de tu celular. La energía utilizada para los relojes de la pantalla equivale al 5% del recibo de la luz y emiten 18 millones de toneladas de carbono a la atmósfera ¡al año!.
  • Prefiere comida con menos empaque, genera menos desechos.
  •  Lava el carro con menos frecuencia, y cuando sea necesario, llévalo al auto lavado  sus máquinas re usan el agua, por lo tanto, el gasto del líquido es menor.
  • *No seas shopaholic (adict@ a las compras), sólo compra lo que realmente necesites.
  •  Se que totalmente deliciosa pero trata de comer menos carne :(, el metano es el segundo gas de efecto invernadero y las vacas son uno de sus más grandes emisores, pues lo exhalan con cada respiración. Se calcula que el 18% de las emisoras de gas están asociadas con el consumo de carne.
  • Prefiere alimentos con envolturas recicladas.
  • Báñate más rápido (trata de hacerlo en menos de 8 minutos), también báñate con agua tibia, ya que se utiliza muchísima energía para calentar el agua, La puedes usar menos caliente instalando una regadera de baño de bajo flujo (la venden en The Home Depot, o cualquier tienda de ese tipo). Además, el agua a temperatura ambiente evita la aparición de celulitis y reafirma los tejidos de la piel =).
  • Planta un árbol, absorberá una tonelada de dióxido de carbono en su tiempo de vida.
  •  Camina, anda en bici o toma trasporte público cada vez que puedas.
  • No uses los autoservicios de restaurante, mejor estaciona tu coche y bájate.

jueves, 3 de junio de 2010

¿Baile infantil?

Se supone que éste es un baile infantil, pero no lo parece...
Y sin embargo los padres están muy orgullosos.

jajajaja OMG!!

video

miércoles, 2 de junio de 2010

MODA ¿COMO TE ACOMODA?

Ilustración de Diane Von Flutenberg, para su receta POLLO ASADO



¡Hola! he estado leyendo la revista ELLE de mayo, y en la sección de MUNDO/ MÚSICA / LIBROS y me gustó mucho este texto y se los quiero compartir. Jajaja por cierto creo que me compraré El Libro American Fashion Cookbook. Por cierto

MODA ¿COMO TE ACOMODA?

Diseñadores estadounidenses vistieron sus mejores delantales dispuestos a ensayar sus recetas favoritas. Aquella que han considerado en American Fashion Cookbook.
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Para esplorar los procesos de creación de un concepto, una marca una colección Anne Celine Jaegger entrevistó a diversos representantes del mundo fashion. Creadores de Moda presenta el resusltado de su trabajo.

La colección de moda del Kyoto Costume Institute -una de las más extensas del mundo abarca de tres siglos de historia. Fashion A history from the 18th to the 20th century ,editada por Taschen, recoge en 2 volúmenes una revista selección de dicha colección.

Aquí les pongo una receta de la diseñadora venezolana Carolina Herrera les pongo su receta de: sus famosas Papas toupinel (Pommes toupinel), un platillo de estilo europeo donde resalta el queso y la salsa bechamel. DISFRUTENLAS!!

RECETA:
Papas toupinel de Carolina Herrera.
Papas Toupinel*
6 porciones
Grado de dificultad: medio

Salsa bechamel:

-2 cucharadas de mantequilla
-3 cucharadas de harina :)
-2 tazas de leche
-Queso parmesano rallado

Papas:

-6 papas grandes
-1 taza de leche
-3 cucharadas de mantequilla
-4 cucharadas de queso parmesano rallado
-Sal y pimienta
-6 huevos
*La receta original está en inglés y se realizaron algunas modificaciones

PREPARACIÓN: 1 hora y media

Salsa bechamel:

-Freír la mantequilla con la harina. Agregar leche caliente y hervir hasta espesar. Agregar queso parmesano al gusto. :)
Papas:
-Limpiar las papas y cubrirlas con papel aluminio. Hornearlas a 180 ºC durante 1 hora o hasta que estén suaves. Con mucho cuidado, cortar 1/3 a lo largo para levantar una tapa, con una cuchara sacar la pulpa dejando un borde para poderlas rellenar.
-Hacer puré la pulpa y agregar leche caliente, mantequilla, sal, pimienta y queso parmesano. Cocinar a fuego bajo hasta que espese.
-Rellenar las papas con el puré dejando un espacio para los huevos. Agregarlos cuidando de no romper la yema y hornear 5 minutos o hasta que la clara empiece a cocinarse. Bañar las papas con salsa y gratinar.


Receta sustraída del libro American Fashion Cookbook buenimO!! =)


AMERICAN FASHION COOKBOOK

Creadores de Moda

Fashion A history from the 18th to the 20th century.